近年來，中國生鮮電商市場發展迅速，不斷刺激著消費者新消費需求，帶動消費水平、消費方式不斷升級。網絡調查顯示，線上生鮮平臺已經成為消費者買菜的重要渠道之一，有88 3%的消費者有

線上生鮮平臺已經成為消費者買菜的重要渠道之一。“2020年上海線上生鮮平臺消費評價”9日“出爐”。

據此，在體察中，有12家平臺的鮮活水產實際重量是符合標示重量的，甚至還有超重的情況出現，有14家平臺水果實際重量符合標示重量。

生鮮產品應該為消費者預留出合理的食用時間。體察發現，有生鮮平臺商品頁面標注保質期1個月，消費者收貨后發現商品外包裝標明“宜生食期：距生產日期15天內”，而收貨時是第18天，已過可生食期限。

本次體察中，有13家平臺可比較流暢得找到人工客服。但也有部分平臺，存在內部推諉的情況。

近年來，中國生鮮電商市場發展迅速，不斷刺激著消費者新消費需求，帶動消費水平、消費方式不斷升級。網絡調查顯示，線上生鮮平臺已經成為消費者買菜的重要渠道之一，有88.3%的消費者有在線上買菜的經歷，其中有27.7%消費者表示生活中主要是通過線上生鮮平臺買菜的。上海市消保委現代農業專業辦等今年6月到8月開展了“2020年上海線上生鮮平臺消費評價”活動，以促進在線新經濟發展，鼓勵新零售模式創新。

本次消費評價工作選取了16家有代表性的線上生鮮平臺，通過模擬普通消費者在線上生鮮平臺購買生鮮商品開展工作，并主要圍繞運營能力、品控能力、客服能力三個維度進行評價。

生鮮產品對冷鏈的要求非常高，本次體察采用統一購買冰凍類產品，在貨品送到后，工作人員進行了凍品融化度測試并記錄化水率。其中12家生鮮平臺的化水率接近0。(完)

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