美團打造的新零售線下店小象生鮮即將亮相,這是美團在打造掌魚生鮮一年后孵化的第二家線下體驗店。《聯商網》獲悉,這家小象生鮮計劃5月25
美團打造的新零售線下店“小象生鮮”即將亮相,這是美團在打造“掌魚生鮮”一年后孵化的第二家線下體驗店。
《聯商網》獲悉,這家“小象生鮮”計劃5月25日開業,據知情人士透露,未來美團把線下體驗店全部更名為“小象生鮮”,將不再沿用“掌魚生鮮”的名稱,這也就意味著“掌魚生鮮”望京店將更名。
去年7月19日,美團新零售業態“掌魚生鮮”首店在北京望京開業,依托掌魚生鮮APP,“掌魚生鮮”可以提供3公里內最快30分鐘達的服務。
盡管“掌魚生鮮”是美團進軍新零售的首家門店,但開業之初并沒有太多特色,相比于其他新零售業態其更像是一家普通超市。在開業3個月后,“掌魚生鮮”迎來大改造,增加了餐飲業態,開始嘗試用堂食探索線下市場。
據《聯商網》獲悉,本次將亮相的美團“小象生鮮”位于北京方莊時代life負一層,店內設置有烘培、果蔬、日配等區域,并規劃了較大面積的餐飲區,能夠為顧客提供中餐、牛排、海鮮等堂食服務。此外,還特別設置了烹飪教學區。
據了解,美團“小象生鮮”未來選址的標準之一是當地消費水平,確保GDP人均不低于5萬的城市,主要聚集在北上廣深等,計劃在2018年開出20家店,2019年計劃開店50家。
自2016年以來,互聯網巨頭紛紛迎戰線下新零售業態超市,在零售業態不斷更迭的今天,美團這次的“小象生鮮”未來又將如何?我們將持續關注。
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