新的一年，蛙價迎來開門紅，最高漲0.8元/斤！在春節消費帶動下，牛蛙喜迎漲價！沉寂了接近一個多月的蛙價終于開始上漲。目前，國內主流牛蛙廠
新的一年，蛙價迎來開門紅，最高漲0.8元/斤！
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作者：農財寶典 大國漁業記者 蔡丹燕
編輯：蔡丹燕（微信號Choi_danyy，新聞爆料、轉載授權請加微信）
熱點回顧
2023中國牛蛙美食文化節暨
第三屆牛蛙產業綠色發展大會
★
時間：2023年2月中下旬
地點：廣東汕頭
一、組織機構
指導單位：廣東省農業農村廳 廣東省農業技術推廣中心
主辦單位：南方報業傳媒集團
承辦單位：南方農村報 農財寶典 大國漁業
戰略合作單位、聯合承辦單位、協辦單位、支持單位、直播/晚宴等系列冠名單位等，火熱招商中，歡迎優秀企業合作
支持媒體：人民日報、新華社、新華網、農民日報、南方日報、南方都市報、羊城晚報等媒體
二、活動主題
·食尚牛蛙·千億產業·
三、活動亮點
產業化。這是一場牛蛙全產業鏈大閱兵，匯集種苗、飼料、動保、養殖、加工、消費等產業鏈條的企業，充分展現完備的全產業鏈發展模式。
標準化。這是一場關于牛蛙綠色養殖標準化大討論，產、學、研、政、媒齊聚一堂，從理論到實踐，從實踐再到理論，用理論指導實踐，推動牛蛙養殖生態化改革，引領牛蛙產業綠色、健康發展，實現了企業效益和社會效益的統一。
品牌化。這是一場牛蛙市場品牌大營銷。牛蛙成為當代人餐桌上的“新寵”，快速發展的牛蛙餐飲市場吸引了眾多品牌入局。牛蛙餐飲品牌紛紛在品牌故事與特色元素上發力，依靠品牌文化內核引發消費者的認同感。
食品化。這是一場牛蛙預制菜大匯演。牛蛙精深加工不斷發展。站在預制菜的風口，隨著無損凍蛙等技術的迭代更新，牛蛙預制菜工藝的不斷提升，精深加工將成為牛蛙產業的一個重要增長點。
四、主要內容
采用“1+1+N”的活動形式，一場主論壇+1大展覽（牛蛙全產業鏈、美食展覽）+多項細分活動的形式，參會人數超1000人，參展企業超50家。
1
一場主論壇：牛蛙產業高峰論壇
邀請政府、專家、企業等，圍繞牛蛙綠色升級和高質量發展開展討論，輸出智慧與力量。
主要議題方向：
1.《2022中國牛蛙產業調研報告》
2.牛蛙養殖綠色生態養殖模式探索與實踐
3.牛蛙養殖標準化分析
4.牛蛙養殖投入品市場分析
5.牛蛙主要病害分析
6.牛蛙預制菜前景分析
7.發布牛蛙十大預制菜品
8.發布牛蛙綠色養殖技術規范
9.發布牛蛙產業綠色發展共識
2
一大展覽：牛蛙全產業鏈展覽展示
1、全國牛蛙餐飲文化展與美食推介會
2、發布一批牛蛙預制菜（包括現場展示、烹飪）
3、網紅/美食家直播牛蛙美食展與現場烹飪（邀請網紅/美食家直播）
4、牛蛙全產業鏈產品展示（苗種、飼料、動保、食品等）
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N場活動
1.牛蛙健康中國行大調研。
2.2022中國牛蛙產業風云榜評選。
3.發布《牛蛙餐飲行業發展趨勢白皮書》。
4.中國牛蛙廚王爭霸賽。
5.召開廣東省牛蛙綠色發展轉型升級聯盟年會。
6.中國牛蛙產業綠色發展聯盟成立大會。
7.美味牛蛙云展會。
8.牛蛙短視頻大賽。
9.牛蛙美食帶貨直播。
10.牛蛙綠色生態養殖現場考察。
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