廈門值得帶走的特產有柴燒鐵觀音、廈門餡餅、姜母鴨、漆線雕、珠繡。
哈嘍小伙伴們 ,今天給大家科普一個小知識。在日常生活中我們或多或少的都會接觸到廈門有哪些值得帶走的特產 廈門特產方面的一些說法,有的小伙伴還不是很了解,今天就給大家詳細的介紹一下關于廈門有哪些值得帶走的特產 廈門特產的相關內容。
(資料圖片僅供參考)
廈門值得帶走的特產有柴燒鐵觀音、廈門餡餅、姜母鴨、漆線雕、珠繡。
1、姜母鴨
姜母鴨是福建省廈門的傳統特色小吃,姜母鴨原本是一道宮廷膳食,相傳是商代名醫吳仲所創。姜母鴨的制作工藝十分精細,用料考究,選用優質的正番鴨為主要原料,再配以姜母,香油,高粱酒,食鹽為輔。采用傳統的制作工藝制作而成,所制作出來的姜母鴨香氣撲鼻,食色誘人,味道鮮美,還有養胃健脾,舒筋活血,祛寒化痰的功效,非常適合秋季和冬季食用,現在姜母鴨還有真空包裝的,適合帶走送給親友哦!
2、柴燒鐵觀音
柴燒鐵觀音是福建廈門的傳統特色名茶,有著悠久的歷史,創始于唐朝末年,至今已有一千多年的歷史了。柴燒鐵觀音的制作工藝十分考究,選用優質的新鮮茶葉為主要原料,在經過涼青,曬青,炒青等復雜的制作工藝精制而成,所制作出來的柴燒鐵觀音湯色清澈,香氣鮮美,味道醇厚,飲后回味無窮。由于柴燒鐵觀音茶是純手工制作,比較耗費人力,所以現在市面上的柴燒鐵觀音越來越少了。如果你到了廈門,一定要買點柴燒鐵觀音。
3、廈門餡餅
廈門餡餅是福建廈門的傳統特色名點,有著悠久的歷史,起源于明朝時期。廈門餡餅的是做工藝十分精細,選用優質的面粉,豬油,餡料為主要原料,然后采用傳統的制作工藝制作而成,所制作出來的廈門餡餅色澤金黃,酥脆可口,食而不膩,吃起來還有冰爽之感。廈門餡餅除了食用起來美味之外,還含有蛋白質,纖維,氨基酸等豐富營養,是你到廈門必買的特色產品。
4、漆線雕
漆線雕有著非常悠久的歷史,據相關記載,漆線雕起源于唐朝,至今已有1400多年的歷史了。漆線雕的制作工藝十分復雜,整個制作過程為純手工制作,要經過雕,刻,盤,纏等十多種復雜的制作工藝,所制作出來的漆線雕形象十分生動逼真,畫面栩栩如生,古樸典雅,買來贈送親友或者裝飾,亦或者收藏都是非常不錯的選擇。
5、珠繡
珠繡是廈門的傳統手工藝品,有著非常悠久的歷史,起源于唐朝,在明清時期特別流行,距今已有一千多年的歷史了。珠繡的制作工藝十分復雜,是在刺繡的基礎上發展而來的,在專用的米格布上根據自主設計的抽象圖案或幾何圖案,經過經過專業繡工純手工制作而成。所制作出來的珠繡絢麗多彩,層次清晰,既有中國傳統的古典美,又有歐美的浪漫與時尚。即使是在日新月異的現代,珠繡也占有不可動搖的地位,現在的婚紗禮服也會用到珠繡。